1. Bebidas junto a la piscina: Bombay Sapphire Gin

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Bombay Sapphire

Para nosotros, gin = verano. Simplemente, no hay mejor bebida de verano. Un buen gin tonic eleva el enfriamiento junto a la piscina a un estado casi zen. Sapphire toma la fórmula tradicional London Dry y la suaviza a través de una infusión de vapor especial de 10 botánicos, que incluyen almendra, coreander, enebro y granos del paraíso (un pariente del jengibre). Llámanos cuando las bebidas estén listas. 42% ABV, $ 25

Té de melocotón con pimienta de zafiro Collins
(de Bombay Sapphire)
1 1/2 oz de ginebra Bombay Sapphire
3/4 oz de jugo de limón fresco
1 1/2 oz de té helado de durazno
1/2 oz de jarabe simple
Pizca de pimienta negra
Club soda
Rebanada de melocotón y / o twist de limón para decorar

Prepare todos los ingredientes, excepto el club soda, en un vaso Collins o de medio litro lleno de hielo. Revuelva bien, cubra con agua mineral con gas y revuelva ligeramente. Adorne con una rodaja de durazno fresco y / o una rodaja de limón.