10 opciones saludables de comida rápida

Sándwich de metro

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La grasa es excelente, pero de todos modos aquí hay algunas opciones saludables de comida rápida

Kaitlyn McInnis 8 de marzo de 2019 Compartir Tweet Dar la vuelta 0 acciones

Para bien o para mal, la comida rápida está arraigada en nuestra cultura. Es conveniente, está en todas partes, es reconfortante, es familiar y fácilmente puede sumar más de 2,000 calorías por comida si no sabe cómo ordenar de manera inteligente.



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A pesar de que muchos restaurantes promueven opciones saludables, es importante saber realmente en qué te estás metiendo. La mayoría de las ensaladas preparadas de McDonald's, por ejemplo, tienen más sodio que un Big Mac . Que grano germinado, bagel vegano de Starbucks ? Unas sorprendentes 330 calorías. Agregue un café con leche descremado de té verde y verá un bocadillo de 540 calorías. (Considere que la mujer promedio necesita alrededor de 2000 calorías al día para mantener su peso actual , y el hombre promedio 2.500.)

Como escribió el famoso periodista y activista Michael Pollan en su libro de 2008 En defensa de los alimentos, coma alimentos, no demasiado, principalmente plantas. En otras palabras, elija sabiamente su combustible y, en este caso, su comida para llevar. Opte por productos vegetales cuando pueda y piénselo dos veces antes de pedir algo solo porque se anuncia como bajo en grasas, bajo en sodio, bajo en calorías, etc.



Intente aplicar la misma lógica con la que se acerca a la compra de comestibles o prepara una comida casera cuando pide comida rápida. La mayoría de los restaurantes de comida rápida en estos días tienen opciones relativamente saludables si sabes lo que estás buscando. Hemos encontrado que los siguientes lugares tienen algunas de las mejores selecciones y tienen numerosas ubicaciones en los EE. UU.

Castillo Blanco

Castillo Blanco. Opciones saludables de comida rápidaImágenes falsas

Probablemente hayas visto la Impossible Burger a base de plantas en el menú de comensales de alto nivel y tal vez incluso en restaurantes veganos locales, pero en 2018, White Castle hizo que el innovador antídoto para la carne molida sea mucho más accesible. La hamburguesa de carne falsa sangrante está disponible en la mayoría de las ubicaciones de White Castle y contiene solo 260 calorías . Además, el Impossible Slider cuesta solo $ 1,99, que es comparable, aunque más barato, que una hamburguesa de carne normal. Y eso es raro de ver en los restaurantes de comida rápida. Una hamburguesa vegetariana típica puede costar fácilmente el doble que una hamburguesa de ternera comparable.

Chipotle

Chipotle. Opciones saludables de comida rápidaImágenes falsas

¡Sí, es verdad! Puede disfrutar de Chipotle de una manera totalmente saludable. En lugar de un burrito, que se puede paquete de más de 1,000 calorías (¡Ay!), opta por un tazón de burrito con frijoles negros, vegetales fajita y salsa. Si opta por omitir la tortilla de harina en favor de un tazón, ahorrará casi 500 calorías innecesarias. Tiene toneladas de fibra y proteína, y siempre que no se esfuerce demasiado por el queso o el guacamole, está prácticamente libre de culpa.

Subterraneo

Subterraneo. Opciones saludables de comida rápidaImágenes falsas



La cadena de sándwiches de larga data hace que sea fácil comer relativamente saludable sobre la marcha. Opte por una opción vegetariana en un pan sin gluten o de grano entero y agregue tantas verduras como desee. Solo te correrá a ti alrededor de 200 calorías . También puede omitir el pan en favor de una ensalada personalizada si está buscando reducir los carbohidratos. Dicho esto, asegúrese de omitir los aderezos cremosos si realmente desea mantener las calorías y la grasa al mínimo. Una vinagreta o mostaza agrega alrededor de 10 a 30 calorías a su sándwich, mientras que un aderezo cremoso como ranch o mayonesa está más cerca de 100.

Taco Bell

Taco Bell. Opciones saludables de comida rápidaImágenes falsas

Taco Bell se equivoca en el lado de la sobrecarga de sodio, con la mayoría de las opciones repletas de más de 1,000 miligramos de ella. Si está evitando los alimentos con alto contenido de sodio, opte por un taco fresco suave con bistec o pollo desmenuzado. Cada uno está lleno de proteínas, relativamente bajo en calorías (alrededor de 150 calorías por taco) y tiene alrededor de 400 miligramos de sodio.

Burger king

Burger King. Opciones saludables de comida rápidaBurger king

Burger King fue uno de los primeros en adoptar la hamburguesa vegetariana, y todavía es uno de los artículos más conscientes de la salud en su menú. Con tanto sabor como una hamburguesa de ternera normal, la hamburguesa vegetariana BK tiene 390 calorías (solo asegúrese de omitir el queso y la mayonesa), 21 gramos de proteína y 0 gramos de grasas trans.

Chick-Fil-A

Chick-Fil-A. Opciones saludables de comida rápidaImágenes falsas

Lo crea o no, Chick-Fil-A fue el primer restaurante de comida rápida en los EE. UU. En ofrecer un menú sin grasas trans . El tamaño de las porciones es promedio, lo que significa que prácticamente todo tiene menos de 500 calorías. Elija un sándwich de pollo a la parrilla sin salsa para una comida rica en proteínas (33 gramos por sándwich) sin culpa. Asegúrese de pedir la salsa a un lado para que pueda agregar tanto o tan poco como necesite; todo el paquete agrega hasta 100 calorías a la comida.

McDonald's

McDonalds. Opciones saludables de comida rápidaImágenes falsas

Como se mencionó anteriormente, una ensalada de McDonald's contiene más sodio que un sándwich Big Mac. Si desea el ponche de verduras, ordene la ensalada sin aderezo (hará que la cuenta total de calorías se reduzca diez veces). Una hamburguesa normal también es una excelente opción si le preocupa la proporción de calorías a proteínas. Solo asegúrese de no agregar queso o mayonesa.

Pollo Frito de Kentucky

Pollo Frito de Kentucky. Opciones saludables de comida rápidaPollo Frito de Kentucky



Su sorprendentemente fácil de comer sano en su KFC local . Omita las alitas de pollo frito y opte por sus trozos de pollo a la parrilla. También ofrecen acompañamientos como judías verdes y mazorcas de maíz, que agregan un puñado de vitaminas por muy pocas calorías adicionales.

Wendy's

WendyImágenes falsas

Como muchos otros restaurantes de comida rápida antes, Wendy's ofrece algunos opciones de ensalada bastante sólidas - con aderezos altos en calorías y aderezos con queso para acompañarlo. Opte por la ensalada de pollo Harvest, con queso y vinagreta al lado. Si estás de humor para algo un poco más sustancioso , la papa al horno con crema agria y su chili de res son opciones sólidas con menos de 300 calorías.

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Starbucks

Starbucks. Opciones saludables de comida rápidaImágenes falsas

Starbucks, con su familiar cafetería, a veces puede parecer que está exento del altísimo recuento de calorías de la comida rápida. Pero no dejes que te engañe. Un frappuccino o un café con leche especial puede contener hasta 600 calorías y ciertos pasteles igualmente. Si desea cambiar hacia una pausa para el café consciente de la salud, opte por un té helado sin azúcar (¡0 calorías!) O un gran café misto de 50 calorías. Si te apetece un bocadillo, las claras de huevo sous vide tienen solo 170 calorías y están repletas de proteínas suficientes para mantenerte activo hasta la hora de la cena.

Armado con esta información, avance y disfrute de una comida rápida más saludable. Y si alguna vez no está seguro acerca de la nutrición, simplemente pregunte o busque la información en los sitios web de los restaurantes.

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