5 comidas fáciles de cocinar para ella

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Impresionala cocinando una de estas comidas súper simples

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No se necesita mucho para hacer una buena comida. Si parece mayormente casero, tu cita no notará los atajos que tomaste en el camino. Aquí hay cinco comidas extremadamente simples que cualquier hombre puede realizar. Simplemente saque sus lindos cubiertos y velas, ponga un poco de jazz suave y deje que suceda la magia.





Salmón Limón-Pimienta Y Ensalada Con Vinagreta Casera

JeffChristiansen / Flickr

Esta es la oferta especial de la tienda de comestibles. Combínalo con una barra de pan crujiente y una botella de vino espumoso, y te verás mucho más impresionante de lo que mereces.



La ensalada

  • 1 taza de aceite de oliva
  • 1/3 taza de vinagre de vino tinto
  • 1/2 cucharadita de romero
  • Mezcla de ensalada preenvasada (elija la más elegante)

Mezcle bien el aderezo con un batidor y sírvalo a un lado. 3: 1 es una proporción común para las vinagretas, pero use más vinagre si le gusta un aderezo tánger o menos si es demasiado fuerte.



El salmon

  • 2 filetes de salmón de 6 onzas
  • 1 cucharadita de pimienta de limón

Precaliente el horno a 400 F. Frote los filetes de salmón con aceite de oliva, coloque la piel hacia abajo en una bandeja para hornear cubierta con papel de aluminio y espolvoree con limón y pimienta. Hornee en el centro del horno hasta que se desmenuce fácilmente con un tenedor, unos 12-15 minutos.

Tostada francesa con moras, crema batida y jarabe de arce tibio

Taste.com

Ya sea el Día de San Valentín o el Día de la Madre, el desayuno en la cama es el colmo del romance. Lleve las tostadas francesas a otro nivel con moras frescas y jarabe de arce real.



  • 3 huevos
  • 1/3 taza de leche
  • & frac12; cucharadita de extracto de vainilla o Grand Marnier
  • seis rebanadas de pan de sándwich blanco
  • acerca de & frac12; taza de jarabe de arce real
  • 1 lata de Reddi-Whip
  • un recipiente de 6 onzas de moras
  • canela para espolvorear

Calienta una sartén antiadherente a fuego medio. Desliza una barra de mantequilla sobre él una vez para obtener una capa fina. Batir los huevos, la leche y la vainilla / Grand Marnier en un bol lo suficientemente ancho como para que quepa una rebanada de pan. Sumerja una rebanada de pan a la vez y asegúrese de cubrir rápidamente con la masa de huevo (1 segundo por cada lado). Coloque en una sartén caliente. Cocine de 2 a 3 minutos por cada lado o hasta que se doren.

Ponga tres rodajas en cada plato. Caliente las moras unos 30 segundos en el microondas para que alcancen la temperatura ambiente. Caliente el jarabe de arce real en el microondas unos 45 segundos (será lava). Cubra con almíbar, crema batida y bayas, y espolvoree con canela. Dar a entender.

Nota: si usa jarabe de arce falso, es posible que desee un poco más. Si está usando jarabe de arce real y no está acostumbrado, pruébelo primero, es bastante fuerte.



Quesadillas de lujo con pimientos y cebollas

Jeffreyw / Flickr

Fuente:

Una noche de cine relajada exige una comida relajada. Pero con bistec, pimientos y cebollas, puede tener quesadillas con calidad de restaurante en casa, sin que un mesero un poco demasiado entusiasta llamado Tad le pregunte si necesita más 'guacamole'.

  • 4 tortillas de harina del tamaño de un burrito
  • Bolsa de 8 onzas de queso cheddar afilado rallado
  • bolsita de pimientos y cebollas en rodajas
  • 6 onzas de bistec o pollo cocido
  • pico de gallo
  • guacamole
  • crema agria

Saltee los pimientos y las cebollas en aceite de oliva en una sartén antiadherente hasta que estén suaves. Filete cocido en rodajas finas (raro es mejor) o pollo. Coloque una tortilla en una sartén antiadherente a fuego lento (3-4), cubra una capa fina con carne y verduras, espolvoree generosamente con queso y cubra con la otra tortilla. Luego voltee después de que el fondo comience a dorarse (unos minutos) y cocine el otro lado hasta que comience a dorarse. Usamos una rebanadora de pizza para cortar en gajos. Cubra con pico, crema agria y, de acuerdo, 'guacamole'.



Fácil Shakshuka

Wikimedia Commons

Eres romántico, sofisticado e incluso aprecias las verduras, eres tan diferente de esos otros tipos. Al menos, eso es lo que esperas que diga después de comer esto. El secreto es la harissa, que es bastante complicada cuando la haces pero (shhh) realmente fácil de comprar prefabricada.

  • 2 dientes de ajo machacados
  • media cebolla cortada en rodajas
  • trozo de jengibre de una pulgada de largo, cortado en tres trozos.
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 berenjena, picada en cubos de media pulgada
  • 1 camote, pelado y picado en cubos de media pulgada
  • 1 pimiento verde picado y sin semillas
  • 4 onzas de zanahorias ralladas
  • 1 tomate, cortado en cubitos
  • 3 huevos
  • frasco pequeño de harissa (encuéntrelo en la sección de alimentos importados o en una tienda de alimentos integrales)
  • sal
  • pimienta

Cubra la batata y cocine en el microondas durante unos 6 minutos (o hasta que esté tierna pero no blanda) a temperatura alta. Mientras tanto, saltee el ajo, la cebolla y el jengibre en aceite de oliva en una olla grande antiadherente a fuego medio hasta que la cebolla comience a ablandarse. Agregue las zanahorias y cocine, revolviendo ocasionalmente, durante dos minutos. Agrega las otras verduras excepto el tomate. Baje el fuego a medio bajo y deje hervir a fuego lento hasta que las verduras estén tiernas, quizás diez minutos. Con uno o dos minutos para el final, agregue el tomate. Agregue las batatas y sal y pimienta al gusto y revuelva para mezclar. QUITAR EL JENGIBRE.

Freír tres huevos, teniendo cuidado de dejar las yemas líquidas. Cubra la mezcla de verduras con huevos y rocíe con salsa harissa al gusto.

Filete paleo con batatas al horno y espárragos asados

Vinos Erica / Flickr

Quizás a tu amada le guste mucho CrossFit. O tal vez tienes mucha hambre y no quieres perder el tiempo jugando con la ensalada. De cualquier manera, esta versión actualizada del bistec y las papas te hará parecer un hombre consciente de la salud con un toque gourmet.

  • 2 filetes de seis onzas
  • 2 batatas medianas
  • canela
  • 16 tallos de espárragos (o un paquete pequeño)
  • aceite de oliva
  • sal
  • pimienta

Lave las batatas y envuélvalas en papel de aluminio. Coloque en una bandeja para hornear cubierta con papel de aluminio y hornee hasta que esté suave, aproximadamente de 45 minutos a una hora a 350 F. Crean su propio jarabe natural, por lo que puede espolvorear un poco de canela para una delicia paleo. También puede agregar azúcar morena y mantequilla, no soy su entrenador personal.

Corta los espárragos dos pulgadas inferiores, enjuaga y seca. Frote los espárragos con aceite de oliva y espolvoree con sal y pimienta. Coloque en una bandeja para hornear cubierta con papel de aluminio y ase durante 3-4 minutos (observe cuidadosamente para asegurarse de que no se quemen). Voltee y cocine por unos minutos más. Si es posible, desea algunas ampollas en los tallos sin quemar la parte superior; la parte superior estará crujiente pero, con suerte, no se quemará. Ayuda si están en la parte más fría del horno. En caso de duda, retírelo un poco antes que un poco tarde.

Espolvoree los filetes con sal y pimienta y cocine a la parrilla o ase hasta que estén cocidos a su gusto.


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