Las mejores ollas de cocción lenta para 2015

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¿Comidas saludables que son baratas como las patatas fritas? No es un mito, gracias a la olla de cocción lenta

Bertan Budak 10 de diciembre de 2015 Compartir Tweet Dar la vuelta 0 acciones

Ningún otro método ofrece una forma más sencilla y cómoda de cocinar que el estofado. Los beneficios son enormes, ya que la carne se vuelve más sabrosa y tierna a medida que se escalfa en un caldo de especias vibrantes. También es más barato, sin requerir cortes de carne costosos para hacer algo mágico; es por eso que una olla de cocción lenta debería estar en la parte superior de su lista de deseos navideños este año (suponiendo que conozca a algunas personas generosas).

Las ollas de cocción lenta eliminan el dolor de la preparación de la cena, lo cual es útil si sus días de trabajo son largos y agotadores. La idea es esta; simplemente coloque algunos ingredientes en la mañana, salga y haga lo suyo, y tendrá una comida cálida y abundante esperándolo cuando llegue a casa. Si esa no es una inversión digna, no sabemos qué es. Entonces, sin más preámbulos, aquí están las mejores ollas de cocción lenta del mercado. Caballero, elija su proteína.

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Autostir de olla de barro

Fiel a sus raíces estadounidenses, esta olla es capaz de alimentar a toda la familia y viene equipada con un mecanismo de agitación automático, por lo que no tiene que levantar la tapa continuamente mientras se cocina (y perder el valioso sabor y ternura como resultado). También tiene un temporizador de cuenta regresiva que cambia automáticamente al modo cálido una vez que su caldo está listo.

£67, Amazonas

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Olla de cocción múltiple 8 en 1 Tefal

Nos encantan los dispositivos con múltiples talentos. La olla de cocción múltiple tiene ocho funciones de cocción, que incluyen olla de cocción lenta, vaporera y olla arrocera, por lo que puede usarla para todo tipo de causas, incluida la papilla de la mañana. Viene con un tazón extraíble, por lo que la limpieza es muy fácil, hablando de eso, también puede cocinar eso.

£44.99, Amazonas

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Estación de cocción lenta y calentamiento Bella Triple

Esta máquina es para aquellos que se toman en serio la cocción lenta. Tiene tres cuencos que funcionan en silo y a diferentes temperaturas, lo que te permite cocinar varios platos al mismo tiempo (por lo que es ideal para las noches de curry). Si bien no es el más sexy del grupo (es posible que desee guardarlo cuando no esté en uso) es un multitarea brillante y sirve hasta nueve personas. Supera al buffet de Islandia en cualquier momento.

£49.99, Argos

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Tefal Cook4Me

Este híbrido de olla a presión de corte lento puede dorar, cocer al vapor, recalentar y escalfar una variedad de comidas, incluido el arroz, pero si no tiene ideas, puede consultar el libro de recetas adjunto y 50 platos preestablecidos, 30 de los cuales tómese 30 minutos para cocinar, en busca de inspiración. En lo que respecta a la apariencia, es uno de los más elegantes aquí, pero la falta de pantalla táctil y funciones inteligentes significa que no es tan de alta tecnología como parece. Aún así, una mascota de cocina confiable.

£239.99, Amazonas

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Olla de cocción lenta rápida Pro

Si te tomas en serio la cocción lenta, no busques más que esta olla de cocción lenta Sage by Heston Blumenthal. Un campeón en su campo, este artilugio es un vaporizador serio y utiliza una mezcla de cocción lenta y a presión para crear platos que se derriten en la boca. El resultado es un plato tierno y suculento que se cocina rápidamente, pero sabe y se siente como si hubiera sido escalfado durante horas. Bonificación: tiene una función de 'mantener caliente' para mantener los platos calientes hasta 2 horas después de que se hayan cocinado, y se puede lavar en el lavavajillas.

£199, Amazonas

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Olla de cocción lenta Morphy Richards Digital Sear and Stew

Los beneficios del chamuscado han confundido tanto a los cocineros aficionados como a los amantes de la carne; Si bien muchos afirman que retiene la humedad, los expertos dicen que dorar solo funciona para agregar sabor y que el elemento de humedad se debe a la forma en que cocina la carne (lentamente y a baja temperatura). De cualquier manera, esta olla te permite hacer ambas cosas.

£50.42, Amazonas

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Olla de cocción lenta Cookworks 6.5L

Una olla de cocción lenta no tiene que ser ridículamente de alta tecnología para hacer el trabajo. Puede ganar el título simplemente por ser asequible y haciendo un trabajo brillante al mismo tiempo. Es por eso que somos grandes admiradores de la olla de cocción lenta Cookworks, que viene con un recipiente de cerámica extraíble y una generosa capacidad de 6,5 l. Por £ 30, no puede ser mejor.

£30, Amazonas