La mejor proteína de suero para hombres
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Nuestras proteínas favoritas de excelente sabor para ayudarlo a desarrollar músculo
Lindsay Tigar 15 de mayo de 2020 Compartir Tweet Dar la vuelta 0 accionesEl equipo editorial de AskMen investiga y revisa a fondo los mejores equipos, servicios y productos básicos para la vida. AskMen puede recibir un pago si hace clic en un enlace de este artículo y compra un producto o servicio.
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No se lo diremos a nadie, pero ¿estás un poco intimidado en secreto por la barra de batidos y batidos del gimnasio? Teniendo en cuenta que a menudo hay una pizarra llena de opciones, desde 'refuerzos' y vitaminas y minerales, y más, es posible que no sepa exactamente por dónde empezar si está buscando un trago saludable antes o después de su entrenamiento. Una de las selecciones más comunes en muchos estudios, centros de salud, boxes y gimnasios de todo el mundo es la 'proteína de suero'. Aunque existen diferentes opiniones y escuelas de pensamiento sobre los beneficios nutricionales de la proteína en polvo, de los muchos paquetes disponibles en el mercado , el suero se encuentra entre los más confiables, dada su composición y sabor insípido.
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Aun así, comprender cómo la proteína de suero de leche afecta su dieta, por qué podría ser un elemento beneficioso y cómo agregarlo sin problemas a su rutina puede ser confuso, no todo se trata solo de mezclar con agua y batir, especialmente si ha sido estrictamente una carne. y el chico de las patatas durante la mayor parte de tu vida.
Una forma inteligente de comenzar el proceso de investigación es seguir el consejo de nutricionistas y dietistas registrados que han estudiado el impacto de la proteína de suero y pueden ofrecer sus conocimientos sobre las formas más inteligentes y fáciles de darle una oportunidad a esta superestrella saludable:
¿Qué es la proteína de suero?
Cuando navega por el pasillo de su tienda de alimentos saludables o supermercado, es posible que lo bombardeen con opciones de proteína de suero. Esto no solo es normal y común, sino que es una sensación que la mayoría de las personas tendría si nunca antes hubiera arrojado proteína en polvo en una botella mezcladora. En lugar de tratar de entender el reverso de la etiqueta (lo veremos más adelante), un dietista y nutricionista registrado Keith-Thomas Ayoob, EdD, RD, FAND un profesor clínico asociado de la Facultad de Medicina Albert Einstein dice que se eliminen las conjeturas y se reduzcan a los detalles simples de su composición. Como explica, la proteína de suero es uno de los dos grupos principales de proteínas que se encuentran en la leche. La otra proteína se llama 'caseína', y aunque señala que hay varios subgrupos de proteínas de suero y caseína, estas dos lideran el grupo. Esto significa que cuando consume proteína de 'suero de leche', simplemente se beneficia de los mismos nutrientes y minerales que recibiría al beber un buen vaso de leche, pero con una solución más concentrada y una dosis más alta de proteína.
¿Qué hace que la proteína de suero sea saludable para usted?
Ayoob explica que muchos atletas y ratas del gimnasio recurrirán a la proteína de suero porque es una proteína de rápida absorción. Esto es esencial porque después de hacer ejercicio, su cuerpo necesita absorber las proteínas mucho más rápido, lo que hace que la proteína de suero sea una adición bienvenida a un batido o batido post-entrenamiento. La idea es que después de un ejercicio vigoroso, llevar proteína de alta calidad a los músculos ayudará a reparar y desarrollar rápidamente el tejido muscular, dice Ayoob.
Si está comprando suero solo y mezclando en casa, aquí es cuando Ayoob le dice que tenga en cuenta sus etiquetas, especialmente si está usando suero de leche para relajarse después de un campamento de entrenamiento duro o una sesión de levantamiento.
Las etiquetas generalmente especificarán 'concentrado de proteína de suero' o 'aislados de suero'. Los concentrados todavía tendrán un poco de grasa y algunos carbohidratos, mientras que los aislados tendrán principalmente solo la proteína de suero. Los aislados pueden ser menos bioactivos, lo que significa que están menos involucrados en la formación de enzimas y en el desempeño de otras funciones, explica. Si bien cualquiera de los dos hará el trabajo, depende de su preferencia qué tan pura desea que sea su comida a base de suero.
La otra proteína, la caseína, se absorbe mucho más lentamente, según Ayoob. Si bien es posible que no crea que necesita ambos, Ayoob dice, como con la mayoría de las cosas en la vida, el equilibrio es la clave. Una buena combinación es tener ambos: uno para una disponibilidad rápida y otro que tenga una capacidad sostenida, explica.
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Cómo incorporar la proteína de suero en su dieta
¿Listo para hundir tu paladar en todo el suero? Impresionante. Aquí, Ayoob ofrece algunas formas sencillas de hacer que la proteína de suero sea parte de su dieta, sin tener que cambiar su menú, y en su lugar, incorpore este polvo superestrella hasta los platos y comidas que ya disfruta:
Agréguelo a batidos o batidos
Una vez que encuentre una licuadora que funcione para usted (más sobre eso aquí), batir batidos de col rizada y espinacas, batidos de mantequilla de plátano y almendras y principalmente cualquier cosa que desee mezclar para reemplazar una comida rápida. Ayoob llama a esto la forma de 'alta tecnología' de agregar proteína de suero a su dieta. Simplemente espolvoree en un paquete para darle un impulso de proteínas, mientras mantiene los mismos sabores que disfruta. Para una ventaja adicional, dice que agregue otros alimentos ricos en proteínas, como leche o yogur griego, para capitalizar el contenido.
Agregar a sopas, avena y más
Dado que la mayoría de los polvos de proteína de suero no tienen sabor, agregar una pizca a las sopas, avena, cereales calientes e incluso a la masa para panqueques puede ser una forma secreta de ingerir proteínas adicionales, sin sacrificar las comidas que ansías cuando te mueres de hambre.
Solo bebe leche
¿Qué pasa si no quiere comprar polvo pero quiere ver si el suero hace una diferencia para usted? Ayoob lanza la vieja escuela a la infame campaña de los 90 y sugiere que bebas leche después de un entrenamiento. En serio, la leche no solo tiene caseína y suero de leche, sino que también tiene nueve minerales y vitaminas esenciales que el tejido muscular necesita, sino que también tiene algunos carbohidratos que ayudan a tu cuerpo, sin aumentar tu nivel de azúcar en la sangre, explica.
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Polvos de proteína de suero aprobados por hombres
Solo las cosas buenas
Suero desnudo
Si no soporta ningún tipo de sabor, o si su apetito nunca tiene sed de dulces, debe optar por una proteína de suero que no sepa a postre. Naked Whey es exactamente lo que parece: el suero más puro y simple que puedes encontrar. Está elaborado con proteína de suero de leche pura 100 por ciento alimentada con pasto que no tiene aditivos. Es OMG, crecimiento, soja y sin gluten, sin sabores, edulcorantes ni colorantes artificiales. Si comprar productos locales es importante para usted, también apreciará que el suero se obtenga de una pequeña granja lechera en California, lo que le brinda aminoácidos esenciales criados y criados en casa, proteínas limpias y glutatión. Cada porción cuenta con unos impresionantes 25 gramos de proteína y, a diferencia de otros polvos de proteína de suero de leche, esta marca procesa en frío el suero de leche para garantizar una contaminación cero con detergentes químicos, aditivos sintéticos o metales pesados.
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Ingredientes totalmente naturales
Polvo de proteína natural de suero de diseño, vainilla francesa
Cada porción de esta saludable proteína le brinda 20 gramos de proteína de suero natural, con enzimas digestivas naturales para apoyar la absorción de proteínas. También ofrecen el 100 por ciento del valor diario de vitaminas B que convierten las proteínas en energía que ayuda a acelerar su metabolismo. Son ricas en calcio, vitamina D, fósforo, magnesio, zinc y electrolitos, protagonistas de la recuperación post-entrenamiento. También puede preocuparse menos por los ingredientes si tiene un estómago sensible, considerando que este polvo no tiene azúcar, sabores artificiales, edulcorantes, colorantes ni conservantes y tampoco contiene gluten.
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Barras de delicioso sabor
Barritas de proteína Premier
¿El ingrediente estrella de las barras, batidos y la mayoría de sus polvos Premier Protein? ¡Suero, hasta el final! Para un hombre ocupado en movimiento, podría considerar sus barras, que ofrecen de 19 a 20 gramos de proteína de suero por porción, lo que le brinda el nutriente esencial que necesita para una función corporal óptima, fuerza y masa magra. También todos vienen con 6 gramos de azúcar o menos, por lo que el contenido dulce no supera el beneficio de la proteína. Además, si eres quisquilloso con la comida, disfrutarás de la variedad de sabores, que incluyen caramelo salado con chocolate, coco con chocolate amargo, mantequilla de maní con chocolate, chispas de chocolate masticables, chocolate Deluxe y caramelo de maní con chocolate.
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Bondad de una sola porción
Bebida de proteína Premier Protein Clear
¿Quiere beber su 'suero' para una mejor salud? Considere lo último de las bebidas Premier Protein 'Clear'. Especialmente si vives en un clima más cálido o tiendes a hacer ejercicio al aire libre más de lo que te quedas encerrado en un gimnasio, esta fuente ligera y refrescante de proteína de suero podría ser tu mejor opción. Estas bebidas ofrecen 20 gramos de proteína, sin azúcar, por solo 90 calorías.
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Entrega rápida de proteínas
Hydrowhey de platino de Optimum Nutrition
Como recipiente para guardar en casa cuando hace ejercicio en casa, Hydro Whey está elaborado con aislados de proteína de suero hidrolizados avanzados, lo que proporciona una entrega aún más rápida de la proteína que su cuerpo anhela. Esto le permite comenzar su día lo antes posible, al mismo tiempo que le sirve 30 gramos de proteína pura y 9 gramos de leucina, isoleucina y valina naturales y agregadas por cucharada.
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Poder de proteína alimentado con pasto
Suero natural alimentado con pasto Bodylogix
Para otro enfoque natural de los beneficios del suero, considere este polvo que ofrece ingredientes certificados por NSF. Procedente de vacas alimentadas con pasto, sin colores o sabores artificiales, este paquete con sabor a vainilla es ideal para cuando necesita una solución rápida después de una sesión de sudor. Si eres sensible a los lácteos, esta también es una solución inteligente, considerando que este suero tiene un nivel mucho más bajo de lactosa que otros polvos en el mercado, todo mientras te brinda los mismos beneficios.
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Para los dioses del sabor
Ghost 100% Whey Protein, Chips Ahoy
Si lo que más le gusta es el sabor y encuentra que la mayoría de las proteínas en polvo son difíciles de tragar, toda la línea de productos de Ghost debería estar en su radar, pero especialmente su suero de leche con sabor a Chips Ahoy! Con 25 gramos de proteína y solo 160 calorías por porción, obtendrá todos los nutrientes que necesita, sin el exceso de azúcares y carbohidratos que las proteínas de excelente sabor a menudo se cuelan en la receta. Esta es una proteína limpia, deliciosa y fácil de digerir, pero todas esas bondades no son baratas.
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