Los expertos revelan los beneficios de eliminar el café

Tazas de café sobre fondo amarillo

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Todo lo que Java no te está ayudando a perder esos kilos de más

Kaitlyn McInnis 3 de enero de 2020 Compartir Tweet Dar la vuelta 0 acciones

Si bien existen numerosos estudios respaldados por la ciencia que sugieren que beber café en realidad puede ser bueno para usted, la cantidad que la mayoría de nosotros bebemos de 9 a 5 (y a veces más) puede estar haciendo a nuestro cuerpo más daño que bien.



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No hace falta que nos lo digas: eliminar el café por completo parece una de las peores ideas que existen. ¿Cómo diablos pasarías la mañana sin una taza humeante de las cosas buenas? Sin embargo, los beneficios de reducir la cafeína pueden valer la pena, al menos por un tiempo. Hablamos con un puñado de nutricionistas y dietistas para ver exactamente cómo puede afectarnos eliminar la cafeína & hellip; y, bueno, es posible que nos cambiemos al té verde, al menos hasta que llegue el lunes.


1. Estarás más hidratado


La cafeína es un diurético, lo que significa que eres naturalmente deshidratarte con cada taza de Joe. Disminuir el café gradualmente puede ayudarlo a obtener más agua y mantenerse hidratado, lo cual es especialmente difícil en el invierno, explica Jessi Holden, MS, RDN, CSOWM. Esto significa que si reemplaza incluso una o dos tazas de café con una taza de agua, le está haciendo mucho bien a su cuerpo.


2. (probablemente) perderás peso




El café puede tener crema y azúcar agregadas, y disminuirlo o eliminarlo eliminaría el azúcar agregada de su estilo de alimentación, dice Holden.

Lisa Richards, autora de ' La dieta de la cándida , 'concuerda, y agrega: La explosión de energía asociada con el café es probablemente la razón principal por la que la mayoría de los hombres toman esta bebida a diario. Desafortunadamente, cuando el café no se consume negro, puede agregar rápidamente calorías adicionales, azúcar y grasa a través de aditivos. Estos ingredientes opcionales del café pueden provocar una mala salud intestinal, inflamación e incluso confusión mental y fatiga.


3. Encontrarás fuentes de energía más saludables


Es común que las personas beban café para obtener energía cuando realmente podrían beneficiarse de una fruta o verdura combinada con otro grupo de alimentos, dice Holden. Nuestro cuerpo quiere energía y alcanzar algo rápido es solo ponerle una tirita al problema. Si ha decidido dejar de tomar café y necesita una siesta antes del final del día, es posible que esté descubriendo una mala alimentación u otros problemas de salud que la cafeína constante ayudó a ocultar.


4. Tendrá presión arterial más baja




Menos café significa que su presión arterial inicial será más baja, lo que resultará en menos estrés para que su corazón se mantenga al día. Como sabrá, las afecciones cardíacas no solo son peligrosas sino potencialmente fatales, especialmente cuando envejece. La medicación y el tratamiento para las enfermedades cardiovasculares también son muy costosos, por lo que tiene mucho que ganar si reduce su consumo de cafeína, dice el Dr. Nikola Djordjevic MD, cofundador de LoudCloudHealth.com.


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5. Dormirás mucho mejor


La cafeína es un estimulante y tiene una vida media de al menos 5 horas dependiendo de cómo el cuerpo la metabolice, explica Jason Piper, entrenador de sueño certificado y fundador de Build Better Sleep. Esto significa que 10 horas después de tomar esa taza de café, el 25 por ciento de la cafeína todavía está en su sistema.

En otras palabras, un hombre que consume grandes cantidades de cafeína durante el día todavía tendrá una cantidad considerable en su sistema cuando intente irse a la cama por la noche. Esto le impedirá conciliar el sueño y / o evitar que obtenga el sueño REM profundo y reparador que el cuerpo necesita, en lugar de un sueño ligero.


6. ¡Ahorrará dinero!


Aparte de los beneficios para la salud de eliminar ese café con leche del mediodía, su billetera también se lo agradecerá. El estadounidense promedio gasta entre $ 1,000 y $ 2,000 dólares en café al año. Seguro que puede reducir los costos si prepara su café en casa, pero incluso entonces está buscando un mínimo de $ 500 por año estrictamente en café. Solo para ponerlo en perspectiva: si pides café en Starbucks todos los días y gastas, digamos, $ 4 por día, ¡eso equivale a más de $ 1,500 por año! dice el Dr. Djordjevic.


Entonces & hellip; ¿Cuáles son las alternativas?




Al eliminar la cafeína, es aconsejable reducir la cantidad. Pasar de 400 mg al día a ninguno provocará grandes efectos de abstinencia y probablemente hará que sea más difícil darse por vencido, dice Piper. Les digo a mis clientes que tomen descafeinado y regular y sigan reduciendo la proporción de regular a descafeinado. Entonces se vería como 75:25, luego 50:50, luego 25:75 y finalmente simplemente descafeinado.

El hecho de que haya decidido reducir el consumo de café no significa que deba renunciar al simple placer de tomar una bebida caliente en su escritorio. Según Richards, el matcha está ganando popularidad entre los no bebedores de café por el impulso de energía que reciben. Una cosa positiva sobre el matcha son los beneficios adicionales que obtiene de esta bebida rica en polifenoles y antioxidantes.

El agua de limón también puede proporcionar la claridad mental y la energía que buscan los bebedores de café. Los consumidores de esta bebida afirman que mejora la concentración y el estado de alerta mental, sin el choque de cafeína común con el café.

Finalmente, Richards sugiere la leche dorada, que es nueva en la escena de la energía y la salud. Es una mezcla de cúrcuma, leche sin lácteos, jarabe de arce, canela y solo una pizca de pimienta. Esta alternativa de café es extremadamente eficaz como antiinflamatorio, lo cual es muy beneficioso para la salud. Reemplazar su café con estas alternativas más saludables podría ser beneficioso para su salud. Obtienes la energía que deseas al mismo tiempo que ingieres nutrientes que quizás no tengas a través de tu café.

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