Alimentos para la acidez estomacal

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Cerveza, pizza y alitas picantes: estaban sabrosas al bajar, pero un par de horas después, tu pecho está en llamas y tienes un sabor amargo en la boca.

Decir que la acidez de estómago es incómoda sería como decir que una patada en la ingle hace cosquillas. Los casos severos pueden hacer que se sienta sin aliento y más inquieto mientras trata de encontrar una posición para aliviar las llamas. Por lo general, acostarse empeora la acidez de estómago, por lo que si ocurre a la hora de acostarse, podría pasar una noche sin dormir.

La acidez estomacal ocurre cuando el esfínter esofágico inferior (o LES) que separa el abdomen del esófago no permanece cerrado, lo que permite que los jugos gástricos (ácido del estómago) regresen al esófago.

Todas las personas experimentan acidez estomacal ocasionalmente, pero la acidez estomacal que ocurre con frecuencia es un síntoma de la enfermedad por reflujo ácido, que si no se trata puede dañar el revestimiento del esófago.

Si bien otras cosas pueden causar acidez estomacal, incluido el asma, la mayoría de las personas generalmente la experimentarán después de comer ciertos alimentos para la acidez. Hemos compilado una lista de los desencadenantes alimentarios de acidez estomacal más comunes y lo que puede hacer para seguir comiendo las cosas buenas.

Alcohol

El alcohol no solo puede aumentar el ácido del estómago, sino que también puede hacer que el esófago sea más sensible a cualquier ácido que pueda acumularse, lo que agrava la acidez estomacal. El vino tinto es uno de los alimentos para la acidez estomacal más notorios, pero el whisky, el vodka, la cerveza y el vino blanco también pueden funcionar.

Si todavía tiene la intención de darse un gusto, compare precios. Su kilometraje puede variar con diferentes formas de alcohol. Si está bebiendo una bebida que sabe que es un alimento para la acidez estomacal, intente diluir su bebida con agua.

Frutas cítricas

No es exactamente una novedad: las frutas cítricas como los tomates (sí, los tomates son una fruta), la toronja, los limones y las naranjas tienen un alto contenido ácido. Esto se traduce en una posible mala noticia para la comodidad de su esófago, ya que los alimentos con una alta acidez provocan un aumento en el ácido del estómago, lo que hace que sea más probable que regrese al esófago y convierta estas golosinas saludables en alimentos para la acidez estomacal.

Alimentos grasos

Si es propenso a la acidez de estómago, es posible que desee pasar ese sándwich de salami de la tienda de delicatessen local. La carne procesada sabe bien al bajar, pero el alto contenido de grasa y almidón hace que se descomponga lentamente, lo que se ha relacionado con la acidez estomacal. Sin embargo, esto no solo se aplica a alimentos básicos como las salchichas y el pepperoni; otros alimentos grasos como las alitas de pollo, el queso, las hamburguesas y las patatas fritas también pueden provocar un mal caso de acidez estomacal.

La comida picante

El jurado está deliberando sobre si la comida picante por sí sola es realmente un alimento para la acidez estomacal, pero algunas personas lo informan como un desencadenante, especialmente aquellos que no están acostumbrados a las comidas picantes. Sin embargo, algunos alimentos cargados de calor también tienen un alto contenido ácido. Tome la salsa, por ejemplo. Hecho de tomates y pimientos, sus componentes principales ya provocan acidez, sin tener en cuenta la especia. Si sabe que las especias son el problema, la solución puede ser desarrollar su tolerancia. Algunas personas dicen que una vez que se acostumbran a la comida picante, ya no es el catalizador de la acidez que solía ser.

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