Revisión de la dieta militar: ¿Debería intentarlo?

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Esta dieta se está apoderando de Internet: aquí le explicamos por qué nunca debería probarla

Vivo en el noreste, cerca del océano, lo que no me sirve para nada nueve meses al año: los inviernos son largos y los veranos cortos. Con el clima caluroso a la vuelta de la esquina, comencé a pensar en cómo realmente necesitaba perder alrededor de diez libras para prepararme para la playa.



Decidí probar la Dieta Militar, que afirma que puedes bajar diez libras en una sola semana. A pesar de su nombre pegadizo, esta dieta no tiene nada que ver con los militares y ha estado dando vueltas durante décadas con una variedad de nombres diferentes. Estos nombres incluyen la dieta de 3 días, la dieta del helado, la dieta del Ejército o la Marina y la dieta de la Clínica Cleveland. Todas estas organizaciones dicen que no tienen absolutamente nada que ver con este plan de dieta, que obviamente es una enorme bandera roja.



Los orígenes de la Dieta Militar no están claros. Tengo una buena amiga que dijo que hizo esta dieta cuando era adolescente a finales de los 70. Nadie parece tener idea de dónde vino, y aquellos a quienes se ha atribuido se desviaron de su camino para decir que no tenían nada que ver con eso. Hay algunos sitios web y Paginas de facebook que promueven la dieta militar, pero ninguna que realmente diga quién está detrás de ella. Este es realmente el triángulo de los planes de dieta de las Bermudas.

Pero mantuve la mente abierta. Si sigues esta dieta estricta durante tres días a la semana y luego comes con sensatez durante los otros cuatro, supuestamente puedes perder diez libras en una semana. Suena fácil, ¿verdad? Bueno, algo así. Todo lo que tienes que hacer es pasar por una semana de tortura, y luego te ves fabulosa y puedes rodar hasta la playa con total confianza. Veamos si funcionó.

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La dieta militar: ¿qué es?



Esta dieta es tan simple como parece. Siga el plan del menú durante tres días, luego, durante los otros cuatro, su objetivo es ingerir 1.500 calorías al día. Este es un menú de muestra (trate de no emocionarse demasiado):

Desayuno: una manzana, una onza de queso cheddar, cinco galletas saladas de la marca Saltine, té negro o café

Almuerzo: un huevo duro, una tostada seca



Cena: una taza de atún, una taza de zanahorias, una taza de coliflor, una taza de melón y ... media taza de helado de vainilla.

Pros de la dieta militar

La Dieta Militar es fácil de seguir y la comida es barata y está ampliamente disponible.

Contras de la dieta militar

Bueno, las desventajas son bastante obvias. La dieta es simplemente un ayuno rápido y algo que no es sostenible. También parece un poco menos honesto. No vas a perder diez libras. E incluso si pierde una buena cantidad de peso, volverá enseguida, a menos que continúe muriéndose de hambre tres días a la semana.

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El veredicto

La Dieta Militar puede resultar en una pérdida de peso rápida, al igual que otras dietas bajas en calorías que queman el glucógeno en su hígado - a medida que almacena menos carbohidratos en su hígado, almacenará menos agua. Sin embargo, en algún momento, este efecto se mitigará y, finalmente, la pérdida de peso general relacionada con las calorías también se estabilizará. El arduo trabajo a largo plazo de mantener la pérdida de peso no será diferente al de cualquier otra dieta '', dice el Dr. Nitin Kumar del Instituto de endoscopia bariátrica .

Gina Keatly de Terapia nutricional médica Keatley me dijo mucho de lo mismo, excepto que sonaba aún peor: el peso que está perdiendo es principalmente masa libre de grasa, comúnmente llamada músculo. Su cuerpo tiene una deuda de calorías y quemará algo de grasa para obtener energía, pero es mucho más fácil para el cuerpo descomponer los músculos. Además, están comenzando a surgir estudios sobre el aumento de la resistencia a la insulina en las dietas de ayuno a largo plazo como esta dieta, que puede tener efectos de largo alcance en todo, desde el azúcar en la sangre hasta el flujo sanguíneo a regiones importantes, especialmente para los hombres ''.



Y aunque puede encontrar fácilmente reseñas de la dieta militar en línea, no pude encontrar ninguna investigación científica al respecto (a diferencia de la Dieta tablero , que ha sido estudiado y avalado por reconocidas asociaciones sanitarias). Pasar unos días haciendo este programa de dieta me pareció que me estaba inscribiendo para ser parte de algún tipo de esquema piramidal. Era como si supiera que me estafaron, pero no quería creerlo. Solo estaba esperando que llegaran mis riquezas.

Por supuesto, sabía que bajaría un poco de peso, ya que básicamente no comí nada durante unos días. También sabía que el peso volvería a subir tan pronto como me detuviera. Sería asombroso si las dietas a corto plazo como estas realmente funcionaran, pero no es así.

Calificación de la dieta militar

Conveniencia / Viabilidad - 8/20

De alguna manera, la dieta militar es extremadamente conveniente: realmente no comes nada y solo dura tres días, por lo que deberías poder soportarlo. Lo que puede comer está muy restringido, pero preparar un almuerzo por un período de tiempo tan corto no debería ser un gran problema.

Costo - 18/20

La dieta militar es increíblemente barata (a diferencia de Herbalife , que hará mella en su billetera). Esto tiene sentido ya que en realidad no es necesario comprar mucha comida. En sus cuatro días libres, se supone que debe limitarse a consumir 1500 calorías al día. Cuando estás haciendo la dieta, no comes casi nada. Entonces, si está buscando una dieta a corto plazo y barata, esta podría ser la adecuada.

Seguridad - 8/20

Todo esto depende de su definición de la palabra seguro. ¿Morirás siguiendo la dieta de tres días? No. La dieta militar es relativamente segura, pero no particularmente saludable. 'La Academia de Nutrición y Dietética recomienda una pérdida de peso lenta y constante de no más de media libra a una libra por semana. De lo contrario, está perdiendo músculo y agua, además de debilitar sus huesos ', según WebMD .

Flexibilidad - 1/20

Esta no es una dieta para ti si eres vegano o vegetariano. Existe una flexibilidad muy limitada en lo que come en los tres días a la semana de la dieta. En realidad, lo que está haciendo es una versión modificada del ayuno, y eso no tiene nada de flexible.

Efectividad - 4/20

Perdí dos o tres libras haciendo la dieta durante una semana, pero habría perdido dos o tres libras comiendo tan poco como lo hice independientemente. No es que este brebaje mágico de pequeñas cantidades de salchichas, helado y galletas saladas me hiciera perder algunos kilos. Fue que apenas comí durante tres días seguidos. Y el peso volvió a la semana siguiente cuando comencé a comer normalmente de nuevo.

Puntuación final - 39/100


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