¿Por qué el monumento de un histórico bar gay de Los Ángeles está cubierto con letreros de Shake Shack?

La cadena de hamburguesas también ha estado en problemas por usar un proveedor con vínculos políticos anti-LGBTQ.
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El reloj marcó la medianoche en la víspera de Año Nuevo cuando los clientes de Black Cat Tavern compartieron sus primeros besos de 1967. Bailaron y celebraron con Rhythm Queens, un trío negro que interpretó una versión rock de 'Auld Lang Syne'. Solo unos momentos después, hasta una docena de oficiales vestidos de civil del Departamento de Policía de Los Ángeles se apresuraron y golpearon brutalmente al personal y a los asistentes, y luego arrestaron a 16 personas por “conducta lasciva”.



Unas semanas después, el 11 de febrero, un grupo de activistas organizó una reunión de casi 600 personas fuera del bar gay, citado por la Comisión de Patrimonio Cultural de la Ciudad de Los Ángeles como la primera protesta LGBTQ organizada documentada en la nación. Black Cat Tavern finalmente cerró más tarde ese año, pero el espacio continuó albergando una serie de bares gay, incluidos Bushwhacker y Le Barcito, hasta 2008, cuando todo el dúplex se convirtió en un Monumento Histórico-Cultural de Los Ángeles por su papel en el movimiento de derechos civiles LGBTQ. así como un Hito histórico de California a principios de este verano.

En 2012, se abrió un gastropub llamado The Black Cat en un lado del dúplex de Silver Lake que solía albergar el bar gay original. A pesar de que el nuevo establecimiento no es queer , rinde homenaje a su homónimo mostrando fotografías de las manifestaciones de 1967 y utilizando su señalización original.



Pero este otoño, Black Cat compartirá el edificio con un nuevo inquilino. La cadena de comida rápida informal Shake Shack colocó recientemente tres grandes letreros en el dúplex histórico, dominando gran parte del edificio Art Deco con su marca. Cuando comenzaron las fotos de la presencia de Shake Shack en el edificio circulando en las redes sociales , muchos expresaron su frustración, haciéndose eco de las tensiones de larga data entre las comunidades queer y las corporaciones, que a menudo lideran grandes campañas del Orgullo mientras aún donando a políticos anti-LGBTQ .



“Lo que podrían haber hecho no es pegar estos letreros gigantes de Shake Shack en el frente y el costado del edificio o agregar ese letrero adicional en la parte superior”, dijo Maebe A. Girl, candidata del distrito 23 del Congreso y concejal del vecindario de Silver Lake. “Es una bofetada en la cara”.

Aparte del simbolismo de la medida, Girl también mencionó que algunas personas ven una amarga ironía en que un negocio como Shake Shack ocupe el espacio: el proveedor de pan de la cadena de hamburguesas, Martin's Famous Pastry Shoppe, con sede en Pensilvania, se convirtió en un punto crítico político este verano después de fue reportado que el presidente ejecutivo de la compañía, James Martin, contribuyó con más de $100,000 a la campaña para gobernador del político anti-LGBTQ Doug Mastriano. Informes adicionales declaró que Martin ha donado más de $200,000 a docenas de candidatos republicanos en los últimos 15 años.

Mastriano dijo recientemente que es 'desagradable' para desalentar la terapia de conversión, votó a favor de un proyecto de ley que restringe los planes de estudios LGBTQ en las escuelas de Pensilvania, y prometió prohibir a las mujeres trans de los deportes femeninos en un discurso de victoria primaria . El candidato a gobernador es también un negacionista electoral, que ha sido acusado de romper las líneas policiales en la insurrección del 6 de enero. Se informó que alquiló autobuses para traer a los alborotadores de derecha de Pensilvania al evento donde al menos siete personas murieron.



El destacado bloguero gastronómico Joe Rosenthal exigió a Shake Shack que rompiera los lazos con Martin's por su apoyo a Mastriano a principios de este año. Shake Shack escribió en un comunicado al medio local de Pensilvania billy penn este junio que estuvieron en 'conversaciones activas' con Martin's, pero no ha cortado públicamente los lazos con el proveedor, como algunos negocios hizo cuando la empresa boicots enfrentados durante el verano debido a las donaciones de Jim Martin.

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En una entrevista con A ellos , Rosenthal dijo que la mudanza de Shake Shack a esta nueva dirección de Los Ángeles fue 'asquerosa' dado su silencio sobre Mastriano. “Shake Shack está abriendo en este edificio histórico LGBTQ mientras habilita a un candidato que ha dañado y seguirá dañando a las personas homosexuales y trans”, dijo.

Gay LA: Una historia de forajidos sexuales, políticas de poder y lesbianas con pintalabios la coautora e historiadora Lillian Faderman mantuvo un sentimiento similar. “Habría una gran indignación si algo como esto sucediera en Stonewall”, me dijo, y calificó el movimiento como una “profanación de algo que la comunidad gay debería considerar sagrado”.



Shake Shack ha dicho que obtienen sus ingredientes de 'proveedores de ideas afines que admiramos y amamos', según su 2021 sumario de la compañía . Un representante de Shake Shack emitió la siguiente declaración cuando me comuniqué con un conjunto de preguntas por correo electrónico sobre el uso de los bollos de Martin y su próxima ubicación en un monumento histórico queer y un hito estatal.

“Shake Shack está comprometido a ser un buen vecino. Respetamos y admiramos la importancia histórica de The Black Cat y el papel fundamental que desempeñó en el movimiento por los derechos LGBTQ+”, escribió el representante. “A medida que ingresamos a esta nueva ubicación, esperamos involucrar a la comunidad y continuar aprendiendo, como siempre”.

Shake Shack no respondió cuando se le preguntó si Martin's seguía siendo el proveedor de panecillos de la empresa. Cuando llamé a un Shake Shack local en Hollywood en 6201 Hollywood Blvd, Suite 104, un empleado me dijo que todavía los usaban en su ubicación y 'creían' que los estaban usando en todas las ubicaciones.



El portavoz de la empresa de comida rápida también me comentó que Shake Shack se asocia con The Trevor Project y que recibió un 100 % en el Índice de Igualdad Corporativa de la Campaña de Derechos Humanos durante los últimos cuatro años.

Un representante de Shake Shack también informó inicialmente A ellos que la compañía se asociaría con el Centro LGBT de Los Ángeles para el día de la inauguración de la ubicación de Silver Lake, donando una parte de sus ganancias al Centro. Sin embargo, cuando me comuniqué con Phillip Picardi, director de marketing y comunicaciones del Centro LGBT de Los Ángeles (y, coincidentemente, ex editor en jefe de este sitio web), dijo que Shake Shack solo se había comunicado la mañana del 16 de septiembre. al día siguiente le envié un correo electrónico a la compañía de hamburguesas con una serie de preguntas. “No tenemos una sociedad planeada o programada con la empresa”, escribió en un comunicado. Cuando presioné al representante para que me diera su punto de contacto en el Centro, más tarde me escribieron que no seguirían adelante con el Centro LGBT de Los Ángeles como su socio caritativo.

Si bien la designación de monumento brinda muchas protecciones al edificio de Silver Lake, Ken Bernstein, planificador principal de la ciudad en la Oficina de Recursos Históricos, escribió por correo electrónico que el personal de planificación de la ciudad determinó que la marca Shake Shack se colocó en un letrero en la azotea que se adjuntó al edificio. edificio desde antes de su designación como monumento no daría lugar a la pérdida o daño grave a un recurso histórico significativo. Bernstein también señaló que Planificación Urbana no retiene ni puede legalmente retener una autorización de permiso en función de las opiniones políticas o acciones políticas pasadas de cualquier solicitante de proyecto. “Nuestro departamento trabaja para combatir la discriminación y la exclusión y está comprometido a promover políticas que creen un Los Ángeles más justo, equitativo y equitativo”, escribió Bernstein.

A pesar de la extensa historia gay de Los Ángeles y la gran población queer de más de 500.000 personas , solo seis de los 1266 monumentos históricos culturales de la ciudad rinden homenaje específicamente a los sitios históricos LGBTQ.

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'La historia LGBTQ de Los Ángeles es algo que no se conoce comúnmente, pero es realmente importante reconocer los lugares que cuentan sus historias', Linda Dishman, directora ejecutiva y presidenta de la organización sin fines de lucro The Los Angeles Conservancy, que trabaja para preservar sitios históricos y recursos culturales en el condado de Los Ángeles, dijo A ellos . “Apoyamos la nominación [de Black Cat] y nos emocionó que se presentara en 2008”, me dijo Dishman. Ella dijo que la conservación también apoyaría un reconocimiento nacional del edificio histórico, como Monumento Nacional Stonewall Designación de 2016 por el presidente Barack Obama.

Joey Espinoza-Hernández, Director de Políticas y Desarrollo Comunitario del Centro LGBT de Los Ángeles, está de acuerdo en que el edificio merece una designación de monumento nacional. “Creo que las personas que están preocupadas por los monumentos históricos LGBTQ y, en particular, por Black Cat deberían comunicarse con sus funcionarios electos”, me dijeron. “Es importante que recuerden que los ataques a nuestra comunidad no solo se limitan a la atención médica, la inmigración, la falta de vivienda y una variedad de otros sistemas, sino también a nuestra propia visibilidad”.

A medida que la gentrificación y otros factores expulsan a las personas y los negocios queer de los vecindarios, Espinoza-Hernández dijo que los sitios históricos para la comunidad LGBTQ se vuelven aún más importantes para reconocer el desplazamiento de las personas queer y trans en todo el país.

Cuando me comuniqué con el propietario del monumento histórico y punto de referencia estatal, David Cohen, me dijo por teléfono que no sabía que Shake Shack había confiado en un proveedor con vínculos comerciales anti-LGBTQ. “Me comunicaré con Shake Shack para determinar si están dispuestos a remediar esta situación”, escribió más tarde por correo electrónico. “Estoy muy familiarizado con la importancia histórica de este espacio y continuaré trabajando para preservar su legado”.

Girl, miembro del consejo del vecindario de Silver Lake, me dijo que los vecinos y los miembros de la comunidad también pueden expresar sus opiniones inspirándose en la historia de Black Cat Tavern. “Sabes”, dijo, “siempre podemos volver a las raíces del edificio y protestar”.