Los científicos crean una sensación química completa

Los científicos crean una sensación química completa

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Trending News: La clave para comer menos finalmente está aquí

Emma Overton 11 de diciembre de 2014 Compartir Tweet Dar la vuelta 0 acciones

¿Porque es esto importante?

Porque por mucho que nos gusten los dulces, las bebidas alcohólicas y las comidas copiosas de las fiestas, por lo general no nos gusta el equipaje extra que llevamos en enero. Una sustancia química que nos haga detenernos antes de excedernos podría ser revolucionaria.


Larga historia corta

Los científicos han aislado una sustancia química que desencadena la liberación de hormonas que controlan el apetito en el intestino y han encontrado una forma para que los humanos la ingieran por vía oral.


Larga historia

¿Desearía que hubiera algo que pudiera hacer que dejara de comer en exceso? ¿Especialmente durante las vacaciones?

Según los informes, investigadores del Reino Unido han creado una sustancia química para 'sentirse lleno' que ayuda a las personas a comer menos y a ralentizar el aumento de peso.



Informado en la revista Bien, la sustancia química se llama 'propionato' y naturalmente desencadena la liberación de hormonas que controlan el apetito al descomponer la fibra en el intestino.



El problema que enfrentaron los investigadores fue cómo administrar propionato directamente al colon. Ingerirlo como parte de los alimentos no funcionaría porque el intestino lo absorbería demasiado pronto.

Al final, los investigadores encontraron una forma de unirlo a un carbohidrato natural que se encuentra en las plantas llamado inulina. Una vez unido, el propionato puede viajar a través del sistema digestivo con la inulina antes de ser separado por bacterias en el colon.



Por el momento, el ingrediente es un 'polvo soluble de mal sabor', pero los investigadores están trabajando para incorporarlo en panes y batidos.

En una prueba, a 20 voluntarios se les administró inulina simple o el compuesto de inulina / propionato llamado 'IPE' y luego se les dejó sueltos en un buffet.

Aquellos que tomaron IPE comieron un 14% menos de alimentos.



En otro estudio, a 49 voluntarios con sobrepeso se les dio IPE o inulina y se les pidió que agregaran aproximadamente una cucharada a su comida todos los días.

Después de 24 semanas, los voluntarios que recibieron solo inulina habían ganado un 3% de su peso corporal. Solo uno de los 25 IPE que recibieron también había ganado la misma cantidad.

Para que sea eficaz, el IPE debe tomarse todos los días y el paciente debe ingerir mucha fibra para lograr un efecto fuerte.

El líder del estudio del Imperial College de Londres, Gary Frost, dijo que los adultos aumentan de 0,6 a 1,7 libras cada año y que existe una necesidad real de una solución como IPE.



Poseer la conversación

Haz la gran pregunta : ¿Podría ser esta la solución al problema de la obesidad en Estados Unidos?

Interrumpir su alimentación : Tener sobrepeso puede conducir a enfermedades peligrosas que amenazan la vida, como la diabetes y las enfermedades cardíacas, y debemos encontrar una manera de ayudar a las personas a corregir sus malos hábitos alimenticios.



Deja este hecho : El aumento de peso es una epidemia mundial. Según Wikipedia, la cantidad de adultos con sobrepeso en todo el mundo aumentó de mil millones en 2003 a 2 mil millones en 2013.