Revisión completa del programa de dieta 30 para hombres

Entero 30

Probé Whole30 y esto es lo que sucedió (además de la pérdida de peso)

Durante mucho tiempo había estado luchando por perder algo de peso extra que llevaba consigo. Sentí que me estaba arrastrando un poco, tanto emocional como físicamente. Reduje mi ingesta de alimentos y comencé a caminar montañas de tamaño decente todos los fines de semana. Pero no importa lo que hice, mi peso y mi nivel de energía se mantuvieron igual.



Parecía que mi única opción era intentar una especie de limpieza, pero soy el tipo de hombre que disfruta de unos tragos y una hamburguesa un par de veces a la semana. No veía cómo podía pasar 30 días comiendo batidos y ensaladas. Entonces, la mujer con la que vivo decidió probar el programa de dieta Whole30 y me preguntó si quería hacerlo con ella. Sin alcohol, sin azúcar, cereales ni lácteos, pero aún así podría comer mucha proteína animal. ¿Una limpieza que me permitiría cambiar mis hábitos alimenticios sin dejar de disfrutar de un buen bistec? Estaba prendido. (Y terminó siendo una experiencia mucho mejor que la Dieta militar , que también probé.)



The Whole30: ¿De qué se trata?

El programa Whole30 fue creado en 2009 por Melissa y Dallas Hartwig. El programa ha sido enormemente popular y condujo a la creación de dos libros más vendidos. Le pregunté a Melissa Hartwig qué diferencia a Whole30 de otros planes de dieta.

Whole30 es básicamente la anti-dieta. No es un programa de adelgazamiento; es un reinicio para su salud, hábitos y relación con la comida. No hay restricción calórica. Nunca tienes hambre. No hay que contar, medir o rastrear su comida. Las reglas del programa atacan específicamente sus antojos, restaurando su control sobre la comida. También abordan sus hábitos relacionados con los bocadillos, los postres y la alimentación por estrés, para que aprenda formas más saludables de recompensarse y consolarse '', dice. Los resultados de Whole30 incluyen una enorme lista de mejoras físicas y psicológicas; cosas como energía, sueño, estado de ánimo, antojos, digestión, confianza en uno mismo, dolor, fatiga y otros síntomas. Whole30 no es solo para aquellos que necesitan ser rescatados de la agonía de la adicción al azúcar. Es para cualquiera que quiera poder disfrutar de comidas deliciosas y especiales que también resultan ser espectacularmente poco saludables sin perder el control, castigarse o sentirse culpable por sus elecciones.

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El objetivo de este programa es ayudar a aquellos de nosotros que hemos desarrollado hábitos alimenticios poco saludables a superarlos y romper patrones no saludables mientras ganamos una nueva relación con la comida. Ciertos grupos de alimentos (azúcar, cereales, lácteos y legumbres) podrían tener un impacto negativo en tu salud sin que ni siquiera te des cuenta.

En la dieta Whole30, las comidas no solo se dividen en desayuno, almuerzo y cena. Debe pensar en ellos como la comida uno, la comida dos y la comida tres, y no se recomienda comer bocadillos. En un día típico, puede tomar una frittata con tocino (el tocino tiene que ser sin azúcar) o salchicha por la mañana, pollo y verduras asadas con verduras y un aguacate a la mitad del día, y un pequeño trozo de bistec con una guarnición de patatas asadas y algún tipo de verdura por la noche. Sin azúcar, sin lácteos, nada procesado.

Whole30 Pros

Las ventajas de hacer Whole30 fueron numerosas. Tenía niveles de energía constantes sin caídas de azúcar por la tarde. Me veía mejor casi de inmediato y perdí 10 libras en un mes sin sentir hambre. Si usted es un comedor de carne, tener un plan de alimentación en el que pueda comer tanto bistec, pollo o salchicha como desee tiene sus ventajas. También se siente muy bien evitar los alimentos procesados, y me di cuenta de que no quería comerlos incluso después de que terminaba el período de 30 días.

Whole30 Contras



Hubo pocos aspectos negativos, pero un par se destacó. Me gusta pasar el rato con mis amigos tomando una copa o dos y salir a comer a menudo. Evitar el alcohol, el azúcar y los lácteos durante un mes puso un freno a mi juego social. También tuve que planificar constantemente. Si está de viaje por un día, debe traer toda su comida porque no podrá encontrar nada para comer en su tienda de conveniencia o restaurante promedio: el azúcar está en todo.

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El veredicto

Los dos expertos con los que hablé tenían cosas positivas que decir sobre el plan de dieta. Puedo decir con seguridad que es uno de los mejores programas disponibles. Al completar el programa usted mismo, no solo hará la transición a una dieta abundante en alimentos ricos en nutrientes, sino que estará más en sintonía con las señales de su cuerpo y su respuesta a los alimentos. Como resultado, descubrirás los alimentos que te dan más energía y te hacen sentir mejor '', dice Stacie Hassing, dietista registrada y fundadora de Simplemente nutrido .'

Dra. Emily Deans , psiquiatra de adultos certificado por la junta que enseña en la Escuela de Medicina de Harvard, habló sobre los beneficios para la salud mental de la dieta. Una sorprendente cantidad de síntomas, físicos y mentales, pueden estar relacionados con la forma en que come. Las caídas de azúcar pueden causar ansiedad e ira, por ejemplo, y también antojos. También hay una creciente evidencia de que los billones de microbios en nuestras entrañas, que comen lo que comemos, pueden causar tanto malestar gastrointestinal como síntomas de depresión o ansiedad si se alimentan con una dieta occidental de 'comida chatarra', dice. 'El Whole30 es una herramienta valiosa para deshacerse de la dieta, durante un período corto, de todo tipo de posibles alimentos problemáticos, reemplazándolos por completo con alimentos enteros y naturales, seguido de una reintroducción gradual para ver qué tipo de alimentos causan una reacción. Además, Whole30 puede restablecer sentimientos de control sobre lo que se lleva a la boca mientras se libera de la relación de amor / odio con la balanza.

En mi opinión, todos deberían intentar hacer Whole30. Lo vi más como un desafío personal que como una dieta. El compromiso es solo por 30 días, que es un período corto de tiempo para comprometerse con algo.

El estadounidense promedio come 156 libras de azúcar cada año y 23 libras de queso . Si eso no te hace querer renunciar a ellos durante 30 días, no sé qué lo hará. La conclusión es que me veo mejor, me siento mejor y, aunque hago trampa de vez en cuando, todavía tengo que volver a mis antiguas formas de comer.

Calificación de la dieta Whole30

Conveniencia / Viabilidad - 16/20



Ni siquiera intente hacer este programa si no está dispuesto a comprometerse por completo. Vas a tener que trabajar. Me tomó un promedio de dos horas al día preparar la comida. Prácticamente tienes que preparar el desayuno, el almuerzo y la cena todos los días, ya que si estás fuera de casa no podrás encontrar nada para comer que esté en línea con los parámetros del programa. Dicho esto, una vez que entras en un ritmo no es tan difícil. Pero si no compra ni planifica sus comidas, y si no está preparado con anticipación para cada día, lo pasará mal.

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Costo - 15/20

No hay suplementos costosos para comprar mientras hace Whole30, y ciertamente no va a salir a cenar todo el tiempo (o beber), por lo que esas son ventajas en la escala de costos. En el lado negativo, vas a comer carne orgánica y criada localmente, alimentada con pasto, y eso puede acumularse rápidamente. Una sola persona debería poder sobrevivir con $ 100 a la semana, pero dependiendo de su gusto, podría terminar gastando mucho más.

Seguridad - 20/20

Si bien no soy un experto, no encontré nada en mi investigación que sugiera que Whole30 no es seguro. Personalmente, no experimenté problemas de ningún tipo.

Flexibilidad - 8/20

Whole30 no es una dieta muy flexible. Pero dicho esto, encontré que eso es positivo: es muy blanco y negro en cuanto a las cosas que puedes comer y las cosas que no. No puede tener azúcar, granos, frijoles o legumbres, lácteos, aceites procesados ​​o soja. Así que se necesita algo de planificación. Existen programas veganos Whole30, pero esta no es una buena dieta para veganos, ya que no permite el consumo de granos, lácteos, frijoles o soja.

Efectividad - 20/20

Si bien no fue fácil estar en Whole30, los resultados fueron innegables. Me veía diferente casi de inmediato y terminé perdiendo cinco kilos en 30 días. Mi energía se incrementó. Camino mucho y las montañas que solían ser difíciles de caminar antes eran muy fáciles después de 25 días en el programa. Mi salud mental también era buena. Tiendo a ser una persona bastante ansiosa y mi ansiedad fue mínima.

Puntuación final - 79/100


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